Villamediana de Iregua bietet eine reichhaltige und authentische Küche, die typisch für La Rioja ist. Zu den bekanntesten Gerichten zählen „Patatas a la riojana“ (Kartoffeln mit Chorizo), „Bacalao a la riojana“ (Kabeljau in Paprikasauce) sowie gegrillte Lammkoteletts, die über Rebholz zubereitet werden – eine echte Spezialität der Region.
Tapas und Pintxos spielen in der lokalen Gastronomie eine zentrale Rolle. Kleine Bars und Restaurants bieten eine große Auswahl an köstlichen Häppchen, oft begleitet von einem Glas Rioja-Wein direkt vom Erzeuger. Der Besuch lokaler Weinstuben ist ein Muss für Genießer.
Mehrmals im Jahr finden kulinarische Veranstaltungen statt, bei denen sich alles um Wein, regionale Produkte und traditionelle Kochkunst dreht. Besonders empfehlenswert ist ein Besuch während der Weinlesezeit im September – dann steht das ganze Dorf im Zeichen des Weins.