El Molar zählt rund 9.000 Einwohner, wobei die Zahl in den letzten Jahren kontinuierlich wächst. Die Nähe zu Madrid macht die Stadt attraktiv für Familien, die das ruhige Landleben bevorzugen, aber weiterhin beruflich an die Hauptstadt gebunden sind.
Die Bevölkerung ist größtenteils spanisch, mit einer kleinen, aber wachsenden internationalen Gemeinde. Besonders junge Familien und Berufstätige aus dem Dienstleistungssektor entdecken El Molar als Wohnort mit hoher Lebensqualität.
Die demografische Struktur ist ausgeglichen: Es gibt eine aktive ältere Generation, die kulturelle und religiöse Traditionen bewahrt, sowie zahlreiche junge Familien mit Kindern. Dies schafft eine lebendige, generationenübergreifende Gemeinschaft.