Architektonisch vereint Las Rozas traditionelle Elemente der kastilischen Bauweise mit moderner Urbanistik. Während viele Wohnanlagen und Geschäftsgebäude zeitgenössisch gestaltet sind, finden sich auch historische Kirchen und alte Steinbrunnen im Zentrum.
Zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten zählen die Kirche San Miguel Arcángel sowie das moderne Auditorio Joaquín Rodrigo. Der Parque de París ist ein zentraler Stadtpark, ideal für Spaziergänge, Konzerte und Familienausflüge. Auch die zahlreichen Aussichtspunkte in der Nähe bieten großartige Blicke auf die Berge.
Besonders beliebt bei Besuchern ist das Las Rozas Village, ein Luxus-Outlet mit internationaler Markenvielfalt, das wie ein kleines Dorf im eleganten Stil gestaltet ist. Darüber hinaus laden Naturparks wie das Monte del Pilar oder das Guadarrama-Tal zu Outdoor-Erlebnissen ein.