Torrejón de Ardoz vereint traditionelle Architektur mit modernen Stadtentwicklungsprojekten. Historisch bedeutend ist die Kirche San Juan Evangelista, deren Ursprünge ins 16. Jahrhundert zurückreichen.
Ein absolutes Highlight ist der Parque Europa, ein Themenpark mit originalgetreuen Nachbildungen europäischer Wahrzeichen wie der Berliner Mauer, des Pariser Eiffelturms oder der Tower Bridge. Der Park ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, sondern auch ein hervorragender Ort für Fotos, Spaziergänge und Veranstaltungen im Freien.
Weitere sehenswerte Orte sind das Museo de la Ciudad, das die Geschichte und Kultur der Stadt präsentiert, sowie das Zentrum für zeitgenössische Kunst und Kultur Las Fronteras mit einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm. Die Stadt ist reich an öffentlichen Parks und Naherholungsgebieten, die zu Freizeitaktivitäten einladen.