Die Ursprünge von Torrejón de Ardoz reichen bis ins Mittelalter zurück, obwohl die Region bereits in der Römerzeit besiedelt war. Die Stadt entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte als agrarischer Handelsplatz und profitierte von ihrer strategischen Lage zwischen Madrid und Alcalá de Henares.
Im 20. Jahrhundert wuchs die Stadt schnell durch die Industrialisierung und die Errichtung einer US-Luftwaffenbasis in der Nähe. Diese prägte die Entwicklung Torrejóns nachhaltig und führte zu einem starken Bevölkerungswachstum sowie einem breiteren kulturellen Austausch.
Zu den kulturellen Höhepunkten gehören die „Fiestas Patronales“ im Juni mit Musik, Paraden und Feuerwerk, sowie das beeindruckende Weihnachtsfestival „Mágicas Navidades“, das jährlich tausende Besucher anzieht. Traditionen, Gastfreundschaft und ein starkes Gemeinschaftsgefühl sind tief in der Identität der Stadt verankert.