Bullas bietet eine Vielzahl von Veranstaltungsorten, darunter das moderne Kulturzentrum „Casa de Cultura“, das städtische Auditorium sowie verschiedene Weingüter mit Eventräumen für private oder geschäftliche Anlässe.
Die „Fiesta del Vino“ ist das Aushängeschild des kulturellen Kalenders – ein Fest für alle Sinne mit Weinproben, Musik, Kunst und kulinarischen Angeboten. Weitere bedeutende Veranstaltungen sind die Patronatsfeste im Oktober und kleinere traditionelle Feste rund ums Jahr.
Für Outdoor-Veranstaltungen eignen sich besonders der Bereich um den Salto del Usero sowie Parks und ländliche Anwesen. Die Stadt verfügt über mehrere Hotels, Pensionen und Landhäuser mit Unterkunftskapazitäten und Konferenzmöglichkeiten.