Die Wirtschaft Mulas ist traditionell landwirtschaftlich geprägt. Die Region ist bekannt für den Anbau von Zitrusfrüchten, Oliven, Mandeln und Gemüse. Besonders das Olivenöl aus Mula gilt als hochwertig und wird auch international geschätzt.
Zunehmend gewinnt der ländliche Tourismus an Bedeutung. Gästehäuser, Agrotourismus und kleine Manufakturen entwickeln sich zu einem wichtigen Wirtschaftsfaktor. Touristen suchen gezielt nach authentischen Erlebnissen wie Erntebesuchen, Kochkursen oder Wanderungen.
Darüber hinaus ist das Kunsthandwerk ein bedeutender Bestandteil der lokalen Wirtschaft. Produkte wie handbemalte Keramik, gewebte Stoffe oder traditionelle Süßigkeiten sind beliebt bei Besuchern und stärken die regionale Identität.