Die Geschichte von Maliaño ist eng mit dem Wachstum der Region rund um Santander und dem nahegelegenen Hafen verbunden. Historisch wurde die Gegend durch landwirtschaftliche Nutzung und später durch industrielle Entwicklungen geprägt. Die strategische Lage führte dazu, dass Maliaño insbesondere im 20. Jahrhundert einen Aufschwung durch Infrastrukturprojekte wie den Flughafen und neue Verkehrsverbindungen erlebte.
Kulturell ist Maliaño tief in den Traditionen Kantabriens verwurzelt. Religiöse Feste wie das Patronatsfest zu Ehren von San Juan Bautista im Juni werden mit Umzügen, Musik und traditionellen Tänzen gefeiert. Diese Feste sind nicht nur spirituelle Ereignisse, sondern auch Gelegenheiten für Gemeinschaft und kulturellen Austausch.
Zu den wichtigsten historischen Stätten zählt die Iglesia de San Juan Bautista, eine Kirche mit Elementen aus dem Barock und dem Gotik, die auf einem Hügel mit Blick auf die Stadt thront. Lokale Bräuche wie das gemeinsame Essen von regionalen Spezialitäten bei Festen und der Austausch von handgemachten Geschenken sind Ausdruck einer lebendigen, gemeinschaftsorientierten Kultur.