Catral hat rund 9.000 Einwohner. Die Bevölkerungsstruktur ist geprägt durch eine Mischung aus Einheimischen und internationalen Zuzüglern, insbesondere aus Großbritannien, Deutschland und den Niederlanden. Diese Vielfalt trägt zu einem offenen, gastfreundlichen Stadtbild bei.
Viele ausländische Residenten leben dauerhaft oder zeitweise in Catral, was zur Entwicklung eines multikulturellen Umfelds geführt hat. Die zweisprachige Umgebung (Spanisch und Valencianisch) ist Alltag, jedoch wird auch Englisch in vielen Geschäften und Einrichtungen verstanden.
In den letzten Jahren ist die Bevölkerung leicht gewachsen – ein Zeichen für die Attraktivität der Stadt als Wohn- und Urlaubsort. Die Integration verschiedener Kulturen wird durch lokale Initiativen gefördert und zeigt sich auch im kulturellen Veranstaltungsprogramm.