Der bedeutendste Wirtschaftszweig in Dénia ist zweifellos der Tourismus. Die Stadt ist ganzjährig ein beliebtes Reiseziel für internationale Gäste, insbesondere aus Deutschland, Großbritannien, Frankreich und den Benelux-Staaten. Die Hotellerie, Gastronomie und der Immobiliensektor sind entsprechend gut entwickelt.
Auch die Fischerei hat in Dénia eine lange Tradition. Besonders bekannt ist der Fang der roten Dénia-Garnele, ein hochwertiges Produkt, das in der gehobenen Gastronomie geschätzt wird. Im Hafen befindet sich eine Fischbörse, wo täglich frischer Fisch versteigert wird.
Zudem gibt es eine landwirtschaftliche Produktion, insbesondere von Zitrusfrüchten, Mandeln und Oliven. Handwerkskunst, wie traditionelle Keramik und Korbwaren, sowie die kreative Gastronomie tragen ebenfalls zur Wirtschaftskraft bei.