Orihuela zählt rund 80.000 Einwohner, wobei die Bevölkerungszahl durch die vielen Zweitwohnsitze und Touristen saisonal stark ansteigt. Die Bevölkerung ist multikulturell geprägt: Neben der spanischen Mehrheitsbevölkerung leben hier viele britische, deutsche, niederländische und skandinavische Ausländer – vor allem in Orihuela Costa.
Der Zuzug aus dem Ausland hat das Dienstleistungsangebot diversifiziert und eine offene, internationale Atmosphäre geschaffen. Viele Einrichtungen bieten mehrsprachige Dienstleistungen an, und es gibt internationale Schulen sowie Gesundheitszentren.
Demografisch gesehen erlebt Orihuela in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum – vor allem durch die hohe Lebensqualität, die gute Erreichbarkeit und die attraktive Umgebung für Ruheständler und Familien.