Torrevieja bietet eine Mischung aus moderner urbaner Entwicklung und historischer Bausubstanz. Besonders markant ist die Pfarrkirche Inmaculada Concepción mit ihrer hellen Steinfassade, die im Zentrum der Stadt steht. Ebenso sehenswert ist das Casino von Torrevieja – ein elegantes Gebäude im neomaurischen Stil aus dem 19. Jahrhundert.
Zu den Top-Attraktionen zählen die Promenade Paseo Marítimo, der Yachthafen, das Salzmuseum (Museo del Mar y de la Sal) und das Naturkundemuseum. Das Freiluft-Schiffsmuseum mit zwei begehbaren Schiffen (darunter ein U-Boot) ist besonders bei Familien beliebt.
Ein Highlight der Region sind die Salzlagunen – insbesondere die pinkfarbene Lagune, die je nach Lichtverhältnissen intensiv rosa schimmert. Auch die Strände wie Playa del Cura, Playa de Los Locos und Playa de la Mata bieten nicht nur Badespaß, sondern eignen sich hervorragend für Sportveranstaltungen oder Musikfestivals.