Architektonisch vereint Alfafar traditionelle und moderne Elemente. Die historische Altstadt beherbergt typische valencianische Häuser mit farbenfrohen Fassaden, schmiedeeisernen Balkonen und dekorativen Kacheln. Ein zentrales Bauwerk ist die Pfarrkirche Nuestra Señora del Don aus dem 18. Jahrhundert mit neoklassizistischer Fassade und kunstvollem Innenraum.
Ein absolutes Naturhighlight ist der nahegelegene Naturpark Albufera – ein Paradies für Vogelbeobachtung, Bootsfahrten und romantische Sonnenuntergänge. Er bietet eine einzigartige Mischung aus Lagunen, Reisfeldern und Pinienwäldern und ist ideal für nachhaltigen Tourismus.
In der Stadt gibt es mehrere Grünflächen und Parks wie den Parque Alcosa, die sowohl für Erholung als auch kleinere Veranstaltungen genutzt werden. Auch moderne Einkaufszentren wie MN4 mit Kinos, Restaurants und Shops sind beliebte Anlaufstellen für Besucher.
Sehenswerte Orte in der Umgebung wie das Zentrum von Valencia oder die Strände sind in wenigen Minuten erreichbar – perfekt für Tagesausflüge.