Catarroja bietet eine interessante Mischung aus traditioneller und moderner Architektur. Im historischen Zentrum finden sich typische valencianische Häuser mit bunten Keramikfliesen und schmiedeeisernen Balkonen.
Die Pfarrkirche San Miguel Arcángel ist ein bedeutendes religiöses und architektonisches Wahrzeichen aus dem 18. Jahrhundert. Ebenfalls sehenswert ist der Hafen von Catarroja (Port de Catarroja) – ein ehemaliger Fischerhafen, der heute als Natur- und Erholungsgebiet dient und als Tor zum Albufera-Naturpark gilt.
Grüne Oasen wie der Parque de Les Barraques laden zum Entspannen ein, während das lokale Museum einen Einblick in die landwirtschaftliche Geschichte und das Alltagsleben vergangener Zeiten bietet. Der Mix aus Natur, Kultur und Geschichte macht Catarroja zu einem facettenreichen Reiseziel.