Catarroja liegt im Osten Spaniens, in der Provinz Valencia, und gehört zur autonomen Gemeinschaft der Valencianischen Gemeinschaft. Die Stadt befindet sich südlich der Stadt Valencia und ist Teil der fruchtbaren Region rund um den Naturpark Albufera – ein ökologisch bedeutendes Feuchtgebiet, das für seine Lagunen und Reisfelder bekannt ist.
In unmittelbarer Nähe befinden sich die Strände der Mittelmeerküste, während der Naturpark zu Outdoor-Aktivitäten wie Vogelbeobachtung oder Bootstouren einlädt. Die Stadt ist flach gelegen, was sie besonders fußgänger- und fahrradfreundlich macht.
Das Klima in Catarroja ist typisch mediterran: heiße, trockene Sommer und milde Winter. Die beste Reisezeit sind Frühling und Herbst, wenn das Wetter angenehm warm ist und sich ideal für Veranstaltungen im Freien eignet. Auch in den Sommermonaten können Festivals und Events unter dem klaren Himmel Südeuropas stattfinden.