Traditionell war Godella stark landwirtschaftlich geprägt. Auch heute noch gibt es aktive Bauernhöfe, die lokale Produkte wie Gemüse, Obst und Olivenöl nach traditionellen Methoden anbauen – ein echtes Aushängeschild nachhaltiger Regionalwirtschaft. Besonders geschätzt werden die Produkte auf Wochenmärkten und in der lokalen Gastronomie.
In den letzten Jahrzehnten haben sich jedoch Dienstleistungsbranchen, Bildung und Kreativwirtschaft als Hauptsäulen der lokalen Wirtschaft etabliert. Die Kunst- und Designhochschule zieht Studierende und Fachleute aus ganz Spanien an und hat einen bedeutenden Einfluss auf das kulturelle Leben und das kreative Unternehmertum in der Stadt.
Zudem profitiert Godella wirtschaftlich von der Nähe zu Valencia. Viele Bewohner pendeln dorthin oder arbeiten in technologieorientierten Unternehmen in den nahegelegenen Gewerbegebieten. Lokale Handwerksbetriebe, innovative Start-ups und kleine Manufakturen prägen zunehmend das wirtschaftliche Bild der Stadt.