Torrent zählt etwa 85.000 Einwohner und ist damit nach der Hauptstadt Valencia die zweitgrößte Stadt der Provinz. Die Bevölkerung ist jung, familienorientiert und kulturell engagiert.
In den letzten Jahren ist die Stadt aufgrund ihrer guten Lebensqualität und Nähe zu Valencia stark gewachsen. Dabei sind auch viele Menschen aus anderen Teilen Spaniens und aus dem Ausland zugezogen, was die Stadt zunehmend internationaler macht.
Diese demografische Vielfalt spiegelt sich im Bildungswesen, im kulturellen Angebot und im gesellschaftlichen Leben wider.