{"id":33793,"date":"2024-11-01T13:09:52","date_gmt":"2024-11-01T13:09:52","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/murcia\/province-of-murcia\/alhama-de-murcia\/alhama-de-murcia-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T10:38:54","modified_gmt":"2025-07-23T10:38:54","slug":"alhama-de-murcia-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/murcia\/province-of-murcia\/alhama-de-murcia\/alhama-de-murcia-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Alhama de Murcia: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5617\" data-end=\"5641\">\n<p data-start=\"5643\" data-end=\"5980\">Die K\u00fcche Alhamas ist reichhaltig, bodenst\u00e4ndig und typisch f\u00fcr die Region Murcia. Zu den Spezialit\u00e4ten z\u00e4hlt der \u201eArroz con conejo y caracoles\u201c \u2013 ein Reisgericht mit Kaninchen und Schnecken, das in traditionellen Restaurants serviert wird. Ebenfalls sehr beliebt sind die \u201emigas\u201c, eine Art gebratener Grie\u00df mit Wurst, Speck und Trauben.<\/p>\n<p data-start=\"5982\" data-end=\"6322\">Ein weiteres Highlight ist der Nachtisch \u201epaparajotes\u201c, frittierte Zitronenbaumbl\u00e4tter, die mit Zucker und Zimt bestreut werden \u2013 ein typischer Leckerbissen w\u00e4hrend der Festtage. Lokale Produkte wie frisches Gem\u00fcse, Ziegenk\u00e4se, Oliven\u00f6l und Wein sind in nahezu jedem Gericht pr\u00e4sent und spiegeln die kulinarische Identit\u00e4t der Region wider.<\/p>\n<p data-start=\"6324\" data-end=\"6614\">Wer die K\u00fcche vor Ort erleben m\u00f6chte, findet in Alhama zahlreiche Restaurants, Tapas-Bars und Caf\u00e9s, viele davon im historischen Zentrum mit gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re. Wochenm\u00e4rkte und gastronomische Festivals bieten zudem Gelegenheit, regionale Produkte direkt von den Erzeugern zu probieren.<\/p>\n<p data-start=\"6619\" data-end=\"6631\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche Alhamas ist reichhaltig, bodenst\u00e4ndig und typisch f\u00fcr die Region Murcia. Zu den Spezialit\u00e4ten z\u00e4hlt der \u201eArroz con conejo y caracoles\u201c \u2013 ein Reisgericht mit Kaninchen und Schnecken, das in traditionellen Restaurants serviert wird. Ebenfalls sehr beliebt sind die \u201emigas\u201c, eine Art gebratener Grie\u00df mit Wurst, Speck und Trauben. Ein weiteres Highlight ist der [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":29983,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-33793","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/33793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33793"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/33793\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/29983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}