{"id":35562,"date":"2024-11-01T13:14:13","date_gmt":"2024-11-01T13:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/bormujos\/bormujos-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:06:50","modified_gmt":"2025-07-23T11:06:50","slug":"bormujos-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/bormujos\/bormujos-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Bormujos: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Bormujos ist typisch andalusisch: einfach, aromatisch und stark gepr\u00e4gt von regionalen Zutaten. Tapas geh\u00f6ren zum Alltag \u2013 ob \u201eSalmorejo\u201c, \u201eEspinacas con Garbanzos\u201c oder gegrillter Tintenfisch, jeder findet etwas nach seinem Geschmack.<\/p>\n<p>Fleischgerichte wie \u201eRabo de toro\u201c (Ochsenschwanzragout) oder \u201eCarrillada\u201c (geschmorte Schweineb\u00e4ckchen) sind lokale Spezialit\u00e4ten. In den w\u00e4rmeren Monaten erfreuen sich kalte Suppen wie Gazpacho oder Ajoblanco gro\u00dfer Beliebtheit.<\/p>\n<p>Zahlreiche Bars und Restaurants wie das \u201eLa Choza de Manuela\u201c oder \u201eMes\u00f3n Juan No s\u00e9\u201c bieten authentische kulinarische Erlebnisse. Auch ein Wochenmarkt mit frischen Produkten und lokale Feste rund ums Essen bereichern das Angebot.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Bormujos ist typisch andalusisch: einfach, aromatisch und stark gepr\u00e4gt von regionalen Zutaten. Tapas geh\u00f6ren zum Alltag \u2013 ob \u201eSalmorejo\u201c, \u201eEspinacas con Garbanzos\u201c oder gegrillter Tintenfisch, jeder findet etwas nach seinem Geschmack. Fleischgerichte wie \u201eRabo de toro\u201c (Ochsenschwanzragout) oder \u201eCarrillada\u201c (geschmorte Schweineb\u00e4ckchen) sind lokale Spezialit\u00e4ten. In den w\u00e4rmeren Monaten erfreuen sich kalte Suppen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30280,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-35562","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35562","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35562"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35562\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30280"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35562"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}