{"id":35653,"date":"2024-11-01T13:14:32","date_gmt":"2024-11-01T13:14:32","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/bunol\/bunol-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:08:13","modified_gmt":"2025-07-23T11:08:13","slug":"bunol-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/valencia\/province-of-valencia\/bunol\/bunol-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Bu\u00f1ol: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5655\" data-end=\"5677\">\n<p data-start=\"5679\" data-end=\"6008\">Die K\u00fcche Bu\u00f1ols ist typisch valencianisch mit einem starken Bezug zur regionalen Landwirtschaft. Die bekannteste Spezialit\u00e4t ist nat\u00fcrlich die <em data-start=\"5823\" data-end=\"5842\">Paella Valenciana<\/em>, oft zubereitet mit Huhn, Kaninchen, gr\u00fcnen Bohnen und Schnecken. Auch andere Reisspeisen wie <em data-start=\"5937\" data-end=\"5953\">Arroz al Horno<\/em> oder <em data-start=\"5959\" data-end=\"5974\">Arroz a Banda<\/em> erfreuen sich gro\u00dfer Beliebtheit.<\/p>\n<p data-start=\"6010\" data-end=\"6360\">Einheimische Spezialit\u00e4ten wie <em data-start=\"6041\" data-end=\"6060\">Gazpacho Manchego<\/em>, ein deftiger Eintopf mit Fleisch und Fladenbrot, sowie verschiedene Tapas und Empanadas sind ebenfalls weit verbreitet. Als Nachtisch wird oft <em data-start=\"6205\" data-end=\"6213\">Arnad\u00ed<\/em>, ein K\u00fcrbis-Mandel-Kuchen, serviert. Die Region bietet auch exzellente Weine und die erfrischende <em data-start=\"6312\" data-end=\"6331\">Horchata de Chufa<\/em>, ein Getr\u00e4nk aus Erdmandeln.<\/p>\n<p data-start=\"6362\" data-end=\"6601\">Restaurants wie \u201eEl Castillo\u201c, \u201eLa Boh\u00e8me\u201c oder kleinere <em data-start=\"6419\" data-end=\"6427\">tascas<\/em> bieten traditionelle Gerichte in gem\u00fctlicher Atmosph\u00e4re. Besonders w\u00e4hrend lokaler Feste gibt es zahlreiche Gelegenheiten, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken.<\/p>\n<p data-start=\"6603\" data-end=\"6613\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche Bu\u00f1ols ist typisch valencianisch mit einem starken Bezug zur regionalen Landwirtschaft. Die bekannteste Spezialit\u00e4t ist nat\u00fcrlich die Paella Valenciana, oft zubereitet mit Huhn, Kaninchen, gr\u00fcnen Bohnen und Schnecken. Auch andere Reisspeisen wie Arroz al Horno oder Arroz a Banda erfreuen sich gro\u00dfer Beliebtheit. Einheimische Spezialit\u00e4ten wie Gazpacho Manchego, ein deftiger Eintopf mit Fleisch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30295,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-35653","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35653","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35653"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35653\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35653"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}