{"id":36086,"date":"2024-11-01T13:15:42","date_gmt":"2024-11-01T13:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/cambrils\/cambrils-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:14:18","modified_gmt":"2025-07-23T11:14:18","slug":"cambrils-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/cambrils\/cambrils-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Cambrils: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5567\" data-end=\"5591\">\n<p data-start=\"5593\" data-end=\"5952\">Die Gastronomie von Cambrils ist legend\u00e4r \u2013 nicht umsonst tr\u00e4gt die Stadt den Beinamen \u201eGastronomische Hauptstadt der Costa Daurada\u201c. Im Mittelpunkt stehen fangfrischer Fisch, Meeresfr\u00fcchte und regionale Zutaten wie Oliven\u00f6l, Mandeln und Gem\u00fcse aus dem Umland. Das bekannteste Gericht ist der \u201eSuquet de Peix\u201c \u2013 ein traditioneller Fischeintopf mit Kartoffeln.<\/p>\n<p data-start=\"5954\" data-end=\"6223\">Weitere beliebte Spezialit\u00e4ten sind Fideu\u00e0 (Nudeln statt Reis in der Paella), gegrillte Sardinen, \u201eArrossejat\u201c (Reis mit Fisch und Knoblauch) sowie Tintenfisch- oder Muschelgerichte. Als Dessert sind Crema Catalana oder lokale S\u00fc\u00dfigkeiten wie \u201eCoca de recapte\u201c typisch.<\/p>\n<p data-start=\"6225\" data-end=\"6561\">Ein Highlight ist das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Can Bosch. Zudem finden regelm\u00e4\u00dfig gastronomische Wochen statt, wie die \u201eSetmana del Peix Blau\u201c, bei der die Vielfalt der Fischgerichte gefeiert wird. Zahlreiche Tapas-Bars, Eisdielen und Bistros bieten auch informelle kulinarische Erlebnisse f\u00fcr jeden Geschmack.<\/p>\n<p data-start=\"6566\" data-end=\"6578\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie von Cambrils ist legend\u00e4r \u2013 nicht umsonst tr\u00e4gt die Stadt den Beinamen \u201eGastronomische Hauptstadt der Costa Daurada\u201c. Im Mittelpunkt stehen fangfrischer Fisch, Meeresfr\u00fcchte und regionale Zutaten wie Oliven\u00f6l, Mandeln und Gem\u00fcse aus dem Umland. Das bekannteste Gericht ist der \u201eSuquet de Peix\u201c \u2013 ein traditioneller Fischeintopf mit Kartoffeln. Weitere beliebte Spezialit\u00e4ten sind Fideu\u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30361,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-36086","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36086","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36086"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36086\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36086"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}