{"id":36171,"date":"2024-11-01T13:15:58","date_gmt":"2024-11-01T13:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/canet-de-mar\/canet-de-mar-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:15:43","modified_gmt":"2025-07-23T11:15:43","slug":"canet-de-mar-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/canet-de-mar\/canet-de-mar-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Canet de Mar: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5497\" data-end=\"5521\">\n<p data-start=\"5523\" data-end=\"5847\">Die K\u00fcche von Canet de Mar ist fest in der katalanischen und mediterranen Tradition verwurzelt. Frischer Fisch und Meeresfr\u00fcchte spielen eine zentrale Rolle \u2013 besonders beliebt ist der \u201eSuquet de peix\u201c, ein Fischeintopf mit Kartoffeln und Knoblauch. Ebenso typisch ist die \u201eFideu\u00e0\u201c, eine Art Nudel-Paella mit Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n<p data-start=\"5849\" data-end=\"6120\">Lokale Spezialit\u00e4ten wie die \u201eCoca de recapte\u201c (ein belegter Teigfladen) und die \u201eCrema Catalana\u201c (eine Art Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e) d\u00fcrfen auf keiner Speisekarte fehlen. Die Gerichte basieren auf frischen, saisonalen Zutaten aus der Region, wie Tomaten, Paprika, Oliven\u00f6l und Wein.<\/p>\n<p data-start=\"6122\" data-end=\"6471\">In der Stadt gibt es eine Vielzahl von Restaurants, Tapas-Bars und Caf\u00e9s \u2013 vom familiengef\u00fchrten Traditionslokal bis zum modernen Gourmetrestaurant. Besonders hervorzuheben sind <em data-start=\"6300\" data-end=\"6320\">El Rebost de Canet<\/em> und <em data-start=\"6325\" data-end=\"6349\">Restaurant El Santuari<\/em>. Mehrmals im Jahr finden kulinarische Events und M\u00e4rkte statt, bei denen regionale Produkte und Weine vorgestellt werden.<\/p>\n<p data-start=\"6473\" data-end=\"6483\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Canet de Mar ist fest in der katalanischen und mediterranen Tradition verwurzelt. Frischer Fisch und Meeresfr\u00fcchte spielen eine zentrale Rolle \u2013 besonders beliebt ist der \u201eSuquet de peix\u201c, ein Fischeintopf mit Kartoffeln und Knoblauch. Ebenso typisch ist die \u201eFideu\u00e0\u201c, eine Art Nudel-Paella mit Meeresfr\u00fcchten. Lokale Spezialit\u00e4ten wie die \u201eCoca de recapte\u201c (ein [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30379,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-36171","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/36171\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}