{"id":37099,"date":"2024-11-01T13:18:47","date_gmt":"2024-11-01T13:18:47","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/coria-del-rio\/coria-del-rio-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:30:53","modified_gmt":"2025-07-23T11:30:53","slug":"coria-del-rio-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/coria-del-rio\/coria-del-rio-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Coria del R\u00edo: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Die Gastronomie von Coria del R\u00edo spiegelt die andalusische K\u00fcche wider, bereichert durch Spezialit\u00e4ten aus Fluss und Land. Besonders bekannt ist die Stadt f\u00fcr Gerichte mit Flussaal (anguila) sowie frittierten kleinen Fischen, sogenannten \u201epesca\u00edto frito\u201c.<\/p>\n<p>Typische Tapas wie Salmorejo, Chorizo, gebratene Auberginen mit Honig oder Tortilla sind in den Bars der Stadt allgegenw\u00e4rtig. Dazu passen lokale Weine oder erfrischendes Cruzcampo-Bier.<\/p>\n<p>Der zentrale Markt sowie zahlreiche familiengef\u00fchrte Restaurants bieten frische Zutaten und authentische Aromen. Kulinarische Feste wie Tapas-Wettbewerbe machen die Stadt auch f\u00fcr Feinschmecker attraktiv.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie von Coria del R\u00edo spiegelt die andalusische K\u00fcche wider, bereichert durch Spezialit\u00e4ten aus Fluss und Land. Besonders bekannt ist die Stadt f\u00fcr Gerichte mit Flussaal (anguila) sowie frittierten kleinen Fischen, sogenannten \u201epesca\u00edto frito\u201c. Typische Tapas wie Salmorejo, Chorizo, gebratene Auberginen mit Honig oder Tortilla sind in den Bars der Stadt allgegenw\u00e4rtig. Dazu passen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30550,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-37099","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37099","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37099\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}