{"id":37809,"date":"2024-11-01T13:21:21","date_gmt":"2024-11-01T13:21:21","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/galicia\/province-of-a-coruna\/fene\/fene-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:43:23","modified_gmt":"2025-07-23T11:43:23","slug":"fene-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/galicia\/province-of-a-coruna\/fene\/fene-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Fene: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"4538\" data-end=\"4562\">\n<p data-start=\"4566\" data-end=\"4859\">Die galicische K\u00fcche ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Fene. Besonders bekannt ist der \u201ePulpo \u00e1 feira\u201c \u2013 gekochter Oktopus mit Paprika, Salz und Oliven\u00f6l, serviert auf einem Holzbrett. Auch Meeresfr\u00fcchte wie Muscheln, Jakobsmuscheln und Austern sind frisch und reichlich vorhanden.<\/p>\n<p data-start=\"4861\" data-end=\"5141\">Zu den typischen Speisen geh\u00f6ren au\u00dferdem Empanadas (gef\u00fcllte Teigpasteten), Eint\u00f6pfe mit \u201eGrelos\u201c (R\u00fcbstiel), Galicischer K\u00e4se und hausgemachte Brote aus Mais oder Roggen. Als Dessert sind \u201eFilloas\u201c (galicische Pfannkuchen) oder \u201eTarta de Santiago\u201c (Mandelkuchen) sehr beliebt.<\/p>\n<p data-start=\"5143\" data-end=\"5389\">Besondere Empfehlungen f\u00fcr Restaurants in Fene sind unter anderem das gem\u00fctliche \u201eO Encontro\u201c sowie \u201eCasa Barqueiro\u201c, beide bekannt f\u00fcr authentische, regionale K\u00fcche. Food-Festivals und gastronomische M\u00e4rkte runden das kulinarische Erlebnis ab.<\/p>\n<p data-start=\"5395\" data-end=\"5407\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die galicische K\u00fcche ist ein zentraler Bestandteil des Lebens in Fene. Besonders bekannt ist der \u201ePulpo \u00e1 feira\u201c \u2013 gekochter Oktopus mit Paprika, Salz und Oliven\u00f6l, serviert auf einem Holzbrett. Auch Meeresfr\u00fcchte wie Muscheln, Jakobsmuscheln und Austern sind frisch und reichlich vorhanden. Zu den typischen Speisen geh\u00f6ren au\u00dferdem Empanadas (gef\u00fcllte Teigpasteten), Eint\u00f6pfe mit \u201eGrelos\u201c (R\u00fcbstiel), [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30679,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-37809","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37809","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37809"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/37809\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37809"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}