{"id":38106,"date":"2024-11-01T13:22:30","date_gmt":"2024-11-01T13:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-huelva\/gibraleon\/gibraleon-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T11:49:51","modified_gmt":"2025-07-23T11:49:51","slug":"gibraleon-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/andalusia\/province-of-huelva\/gibraleon\/gibraleon-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Gibrale\u00f3n: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Gibrale\u00f3n ist ein Spiegelbild der Region: deftig, aromatisch und saisonal gepr\u00e4gt. Typische Gerichte sind unter anderem \u201epesca\u00edto frito\u201c (frittierter Fisch), \u201echoco a la plancha\u201c (Tintenfisch vom Grill) und das allseits beliebte \u201egazpacho andaluz\u201c. Besonders w\u00e4hrend der Erdbeersaison gibt es frische Fr\u00fcchte, Konfit\u00fcren und Desserts mit Erdbeeren.<\/p>\n<p>Traditionelle Eint\u00f6pfe wie der \u201epotaje de garbanzos\u201c (Kichererbseneintopf) oder Fleischgerichte vom Iberico-Schwein sind ebenfalls sehr beliebt.<\/p>\n<p>Restaurants und Tapas-Bars im Stadtzentrum bieten regionale Spezialit\u00e4ten in authentischem Ambiente. Besonders empfehlenswert sind auch die Tapas-Touren, bei denen Besucher von Bar zu Bar ziehen und lokale K\u00f6stlichkeiten probieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Gibrale\u00f3n ist ein Spiegelbild der Region: deftig, aromatisch und saisonal gepr\u00e4gt. Typische Gerichte sind unter anderem \u201epesca\u00edto frito\u201c (frittierter Fisch), \u201echoco a la plancha\u201c (Tintenfisch vom Grill) und das allseits beliebte \u201egazpacho andaluz\u201c. Besonders w\u00e4hrend der Erdbeersaison gibt es frische Fr\u00fcchte, Konfit\u00fcren und Desserts mit Erdbeeren. Traditionelle Eint\u00f6pfe wie der \u201epotaje de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30742,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-38106","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38106"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38106\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30742"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}