{"id":39194,"date":"2024-11-01T13:25:55","date_gmt":"2024-11-01T13:25:55","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/la-rinconada\/la-rinconada-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T12:11:10","modified_gmt":"2025-07-23T12:11:10","slug":"la-rinconada-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/andalusia\/province-of-seville\/la-rinconada\/la-rinconada-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"La Rinconada: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Die Gastronomie von La Rinconada ist typisch andalusisch und von frischen regionalen Zutaten gepr\u00e4gt. Klassiker wie <em>Salmorejo<\/em> (kalte Tomatencremesuppe), <em>Gazpacho<\/em> und <em>Pesca\u00edto Frito<\/em> (frittierter Fisch) sind \u00fcberall auf den Speisekarten zu finden.<\/p>\n<p>Auch Fleischgerichte wie <em>Carne Mechada<\/em> (geschmortes Schweinefleisch) und <em>Rabo de Toro<\/em> (Ochsenschwanzragout) sind \u00e4u\u00dferst beliebt. S\u00fc\u00dfspeisen wie <em>Pesti\u00f1os<\/em> (in Honig getauchte Teigst\u00fccke) und <em>Torrijas<\/em> (\u00e4hnlich wie French Toast) erfreuen sich vor allem zu den Feiertagen gro\u00dfer Beliebtheit.<\/p>\n<p>Empfehlenswerte Lokale wie das \u201eCasa Manolo\u201c oder das \u201eMes\u00f3n Rinconada\u201c bieten k\u00f6stliche, hausgemachte Spezialit\u00e4ten an. J\u00e4hrliche gastronomische Festivals laden zudem dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Stadt zu entdecken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie von La Rinconada ist typisch andalusisch und von frischen regionalen Zutaten gepr\u00e4gt. Klassiker wie Salmorejo (kalte Tomatencremesuppe), Gazpacho und Pesca\u00edto Frito (frittierter Fisch) sind \u00fcberall auf den Speisekarten zu finden. Auch Fleischgerichte wie Carne Mechada (geschmortes Schweinefleisch) und Rabo de Toro (Ochsenschwanzragout) sind \u00e4u\u00dferst beliebt. S\u00fc\u00dfspeisen wie Pesti\u00f1os (in Honig getauchte Teigst\u00fccke) und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30931,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-39194","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39194\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}