{"id":39631,"date":"2024-11-01T13:27:13","date_gmt":"2024-11-01T13:27:13","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/province-of-asturias\/llanes\/llanes-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T12:18:30","modified_gmt":"2025-07-23T12:18:30","slug":"llanes-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/province-of-asturias\/llanes\/llanes-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Llanes: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"4994\" data-end=\"5018\">\n<p data-start=\"5022\" data-end=\"5307\">Die Gastronomie von Llanes ist stark von der asturischen Tradition gepr\u00e4gt. Besonders ber\u00fchmt ist die \u201eFabada Asturiana\u201c, ein kr\u00e4ftiger Bohneneintopf mit Wurst und Schweinefleisch. Ebenfalls typisch ist Fisch, allen voran Seeteufel, Seehecht und Sardinen \u2013 oft mit Apfelwein gekocht.<\/p>\n<p data-start=\"5311\" data-end=\"5511\">Sidra, der asturische Apfelwein, ist das Nationalgetr\u00e4nk der Region. Er wird mit einem speziellen Einschenkritual serviert, bei dem die Flasche \u00fcber dem Kopf und das Glas auf H\u00fcfth\u00f6he gehalten wird.<\/p>\n<p data-start=\"5515\" data-end=\"5796\">In Llanes gibt es zahlreiche Sidrer\u00edas, Tapas-Bars und Restaurants, die regionale K\u00fcche auf h\u00f6chstem Niveau anbieten. Kulinarische Veranstaltungen wie die \u201eJornadas del Marisco\u201c (Meeresfr\u00fcchtetage) oder die \u201eFeria de la Sidra\u201c sind H\u00f6hepunkte f\u00fcr Feinschmecker und Eventbesucher.<\/p>\n<p data-start=\"5801\" data-end=\"5813\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie von Llanes ist stark von der asturischen Tradition gepr\u00e4gt. Besonders ber\u00fchmt ist die \u201eFabada Asturiana\u201c, ein kr\u00e4ftiger Bohneneintopf mit Wurst und Schweinefleisch. Ebenfalls typisch ist Fisch, allen voran Seeteufel, Seehecht und Sardinen \u2013 oft mit Apfelwein gekocht. Sidra, der asturische Apfelwein, ist das Nationalgetr\u00e4nk der Region. Er wird mit einem speziellen Einschenkritual serviert, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":30997,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-39631","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39631"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39631\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/30997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}