{"id":40609,"date":"2024-11-01T13:30:17","date_gmt":"2024-11-01T13:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/extremadura\/province-of-caceres\/miajadas\/miajadas-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T12:37:17","modified_gmt":"2025-07-23T12:37:17","slug":"miajadas-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/extremadura\/province-of-caceres\/miajadas\/miajadas-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Miajadas: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5276\" data-end=\"5298\">\n<p data-start=\"5300\" data-end=\"5670\">Die K\u00fcche Miajadas\u2019 ist bodenst\u00e4ndig und reich an Aromen. Der Tomate spielt nat\u00fcrlich eine zentrale Rolle \u2013 ob frisch als Beilage, als Basis f\u00fcr So\u00dfen oder im beliebten kalten <strong data-start=\"5476\" data-end=\"5498\">Gazpacho Extreme\u00f1o<\/strong>. Weitere Spezialit\u00e4ten sind <strong data-start=\"5527\" data-end=\"5547\">Migas Extreme\u00f1as<\/strong> (Brotkrumen mit Speck und Paprika), <strong data-start=\"5584\" data-end=\"5608\">Caldereta de Cordero<\/strong> (Lammragout) und <strong data-start=\"5626\" data-end=\"5635\">Pisto<\/strong> (eine Art spanisches Ratatouille).<\/p>\n<p data-start=\"5672\" data-end=\"5967\">K\u00e4se aus der Region, wie die <strong data-start=\"5701\" data-end=\"5720\">Torta del Casar<\/strong>, sowie Wurstwaren und s\u00fc\u00dfe Geb\u00e4ckst\u00fccke wie <strong data-start=\"5765\" data-end=\"5780\">Perrunillas<\/strong> oder <strong data-start=\"5786\" data-end=\"5796\">Roscos<\/strong> erg\u00e4nzen das kulinarische Angebot. Die Stadt feiert ihre K\u00fcche jedes Jahr mit dem <strong data-start=\"5879\" data-end=\"5902\">Festival del Tomate<\/strong>, bei dem Besucher die Vielfalt der lokalen K\u00fcche erleben k\u00f6nnen.<\/p>\n<p data-start=\"5969\" data-end=\"6258\">Empfehlenswerte Restaurants sind unter anderem das <strong data-start=\"6020\" data-end=\"6046\">Restaurante El Cortijo<\/strong>, das traditionelle Gerichte mit lokalen Produkten anbietet, sowie <strong data-start=\"6113\" data-end=\"6129\">Bar El Cruce<\/strong> f\u00fcr Tapas-Liebhaber. In den Caf\u00e9s der Stadt trifft man sich zum Fr\u00fchst\u00fcck oder f\u00fcr eine typische \u201emerienda\u201c (Nachmittags-Snack).<\/p>\n<p data-start=\"6263\" data-end=\"6273\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche Miajadas\u2019 ist bodenst\u00e4ndig und reich an Aromen. Der Tomate spielt nat\u00fcrlich eine zentrale Rolle \u2013 ob frisch als Beilage, als Basis f\u00fcr So\u00dfen oder im beliebten kalten Gazpacho Extreme\u00f1o. Weitere Spezialit\u00e4ten sind Migas Extreme\u00f1as (Brotkrumen mit Speck und Paprika), Caldereta de Cordero (Lammragout) und Pisto (eine Art spanisches Ratatouille). K\u00e4se aus der Region, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31168,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-40609","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40609","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40609\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}