{"id":41855,"date":"2024-11-01T13:35:50","date_gmt":"2024-11-01T13:35:50","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/palamos\/palamos-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T12:58:50","modified_gmt":"2025-07-23T12:58:50","slug":"palamos-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/palamos\/palamos-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Palam\u00f3s: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5130\" data-end=\"5154\">\n<p data-start=\"5158\" data-end=\"5494\">Die kulinarische Szene in Palam\u00f3s ist vielf\u00e4ltig, frisch und tief mit dem Meer verbunden. Die \u201eGamba de Palam\u00f3s\u201c ist die unangefochtene K\u00f6nigin der Speisekarten \u2013 meist gegrillt oder in Oliven\u00f6l gebraten serviert. Weitere Spezialit\u00e4ten sind der \u201eSuquet de Peix\u201c (ein traditioneller Fischeintopf) und Tapas mit frischen Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n<p data-start=\"5498\" data-end=\"5767\">Frische Produkte gibt es auf dem st\u00e4dtischen Markt, wo lokale Erzeuger Gem\u00fcse, Obst, Fisch und K\u00e4se anbieten. In der Hochsaison finden gastronomische Events wie der \u201eGamba-Festival\u201c statt, bei dem Restaurants innovative Gerichte rund um die rote Garnele pr\u00e4sentieren.<\/p>\n<p data-start=\"5771\" data-end=\"6040\">Beliebte Restaurants wie \u201eLa Gamba\u201c, \u201eCan Blau\u201c oder \u201eEl Celler de la Planassa\u201c bieten ein hohes kulinarisches Niveau in entspannter Atmosph\u00e4re. Dazu passen regionale Weine aus dem nahegelegenen Empord\u00e0-Gebiet, das f\u00fcr frische Wei\u00df- und kr\u00e4ftige Rotweine bekannt ist.<\/p>\n<p data-start=\"6044\" data-end=\"6056\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die kulinarische Szene in Palam\u00f3s ist vielf\u00e4ltig, frisch und tief mit dem Meer verbunden. Die \u201eGamba de Palam\u00f3s\u201c ist die unangefochtene K\u00f6nigin der Speisekarten \u2013 meist gegrillt oder in Oliven\u00f6l gebraten serviert. Weitere Spezialit\u00e4ten sind der \u201eSuquet de Peix\u201c (ein traditioneller Fischeintopf) und Tapas mit frischen Meeresfr\u00fcchten. Frische Produkte gibt es auf dem st\u00e4dtischen Markt, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31366,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-41855","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41855"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/41855\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}