{"id":42532,"date":"2024-11-01T13:38:02","date_gmt":"2024-11-01T13:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/premia-de-mar\/premia-de-mar-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T13:11:00","modified_gmt":"2025-07-23T13:11:00","slug":"premia-de-mar-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/premia-de-mar\/premia-de-mar-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Premi\u00e1 de Mar: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"4663\" data-end=\"4687\">\n<p data-start=\"4691\" data-end=\"4949\">Die kulinarische Tradition von Premi\u00e0 de Mar ist typisch mediterran und wird stark vom Meer gepr\u00e4gt. Beliebte Gerichte sind \u201eSuquet de peix\u201c (ein katalanischer Fischeintopf), \u201eFideu\u00e0\u201c (\u00e4hnlich der Paella, aber mit Nudeln) und fangfrischer gegrillter Fisch.<\/p>\n<p data-start=\"4953\" data-end=\"5189\">Frische Zutaten aus der Region \u2013 Oliven\u00f6l, Tomaten, Meeresfr\u00fcchte und aromatische Kr\u00e4uter \u2013 bilden die Basis vieler Gerichte. Auf dem lokalen Markt findet man eine gro\u00dfe Auswahl an Obst, Gem\u00fcse, K\u00e4se und Fleischwaren aus der Umgebung.<\/p>\n<p data-start=\"5193\" data-end=\"5448\">Zahlreiche Restaurants und Tapas-Bars entlang der Promenade bieten Gerichte aus der traditionellen katalanischen K\u00fcche mit modernem Touch. Kulinarische Feste wie das \u201eGastronomische Wochenende\u201c laden Besucher ein, regionale Spezialit\u00e4ten kennenzulernen.<\/p>\n<p data-start=\"5455\" data-end=\"5467\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die kulinarische Tradition von Premi\u00e0 de Mar ist typisch mediterran und wird stark vom Meer gepr\u00e4gt. Beliebte Gerichte sind \u201eSuquet de peix\u201c (ein katalanischer Fischeintopf), \u201eFideu\u00e0\u201c (\u00e4hnlich der Paella, aber mit Nudeln) und fangfrischer gegrillter Fisch. Frische Zutaten aus der Region \u2013 Oliven\u00f6l, Tomaten, Meeresfr\u00fcchte und aromatische Kr\u00e4uter \u2013 bilden die Basis vieler Gerichte. Auf [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31468,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-42532","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/42532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42532"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/42532\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}