{"id":42771,"date":"2024-11-01T13:39:03","date_gmt":"2024-11-01T13:39:03","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/reus\/reus-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T13:16:46","modified_gmt":"2025-07-23T13:16:46","slug":"reus-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-tarragona\/reus\/reus-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Reus: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5163\" data-end=\"5187\">\n<p data-start=\"5191\" data-end=\"5473\">Die K\u00fcche von Reus ist typisch katalanisch \u2013 einfach, bodenst\u00e4ndig und voller Geschmack. Regionale Spezialit\u00e4ten sind unter anderem \u201eEscalivada\u201c (gegrilltes Gem\u00fcse), \u201eBotifarra\u201c (katalanische Wurst), \u201eXat\u00f3\u201c (Salat mit einer pikanten Nussso\u00dfe) sowie Meeresfr\u00fcchte und Reisgerichte.<\/p>\n<p data-start=\"5477\" data-end=\"5770\">Ein besonderes Highlight ist der Vermut aus Reus \u2013 ein aromatisierter Wein, der hier schon seit Jahrhunderten produziert wird. Viele Bars servieren ihn mit Oliven, Chips oder Sardellen. Die Stadt feiert sogar regelm\u00e4\u00dfig das \u201eFira del Vermut\u201c, bei dem Besucher lokale Marken verkosten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p data-start=\"5774\" data-end=\"6023\">Empfehlenswerte Lokale sind das \u201eRestaurant Joan Urgell\u00e8s\u201c f\u00fcr gehobene katalanische K\u00fcche oder das \u201eMuseu del Vermut\u201c, das Bar, Museum und Restaurant in einem ist. Zudem l\u00e4dt der Mercat Central zum Probieren und Einkaufen regionaler Produkte ein.<\/p>\n<p data-start=\"6030\" data-end=\"6042\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Reus ist typisch katalanisch \u2013 einfach, bodenst\u00e4ndig und voller Geschmack. Regionale Spezialit\u00e4ten sind unter anderem \u201eEscalivada\u201c (gegrilltes Gem\u00fcse), \u201eBotifarra\u201c (katalanische Wurst), \u201eXat\u00f3\u201c (Salat mit einer pikanten Nussso\u00dfe) sowie Meeresfr\u00fcchte und Reisgerichte. Ein besonderes Highlight ist der Vermut aus Reus \u2013 ein aromatisierter Wein, der hier schon seit Jahrhunderten produziert wird. Viele Bars [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31693,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-42771","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/42771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/42771\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}