{"id":43175,"date":"2024-11-01T13:40:52","date_gmt":"2024-11-01T13:40:52","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/galicia\/province-of-pontevedra\/salvatierra-de-mino\/salvatierra-de-mino-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T13:24:07","modified_gmt":"2025-07-23T13:24:07","slug":"salvatierra-de-mino-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/galicia\/province-of-pontevedra\/salvatierra-de-mino\/salvatierra-de-mino-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Salvatierra de Mi\u00f1o: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5480\" data-end=\"5502\">\n<p data-start=\"5504\" data-end=\"5837\">Die galicische K\u00fcche ist bekannt f\u00fcr ihre Einfachheit und den Einsatz hochwertiger Zutaten \u2013 in Salvatierra de Mi\u00f1o sp\u00fcrt man dies auf jedem Teller. Typische Gerichte sind der <em data-start=\"5680\" data-end=\"5700\">Pulpo a la gallega<\/em> (Oktopus mit Paprika und Meersalz), <em data-start=\"5737\" data-end=\"5748\">Empanadas<\/em> (gef\u00fcllte Teigtaschen) und <em data-start=\"5776\" data-end=\"5794\">Lac\u00f3n con grelos<\/em> (gep\u00f6keltes Schweinefleisch mit R\u00fcbstiel).<\/p>\n<p data-start=\"5839\" data-end=\"6065\">Der <em data-start=\"5843\" data-end=\"5858\">Albari\u00f1o-Wein<\/em> aus dem Condado do Tea ist ein Muss bei jedem Besuch \u2013 er passt perfekt zu Meeresfr\u00fcchten und ist ein Aush\u00e4ngeschild der Region. Lokale Weinkeller laden zu Verkostungen ein und bieten oft auch F\u00fchrungen an.<\/p>\n<p data-start=\"6067\" data-end=\"6312\">Restaurants wie <em data-start=\"6083\" data-end=\"6102\">Casa Chao do Prao<\/em> oder <em data-start=\"6108\" data-end=\"6117\">A Lagoa<\/em> servieren traditionelle K\u00fcche in famili\u00e4rem Ambiente. Im Sp\u00e4tsommer findet das beliebte <em data-start=\"6206\" data-end=\"6216\">Weinfest<\/em> statt, bei dem kulinarische Spezialit\u00e4ten, Weine und Musik ein unvergessliches Erlebnis bieten.<\/p>\n<p data-start=\"6317\" data-end=\"6329\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die galicische K\u00fcche ist bekannt f\u00fcr ihre Einfachheit und den Einsatz hochwertiger Zutaten \u2013 in Salvatierra de Mi\u00f1o sp\u00fcrt man dies auf jedem Teller. Typische Gerichte sind der Pulpo a la gallega (Oktopus mit Paprika und Meersalz), Empanadas (gef\u00fcllte Teigtaschen) und Lac\u00f3n con grelos (gep\u00f6keltes Schweinefleisch mit R\u00fcbstiel). Der Albari\u00f1o-Wein aus dem Condado do Tea [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31756,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-43175","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43175\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}