{"id":43430,"date":"2024-11-01T13:41:38","date_gmt":"2024-11-01T13:41:38","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/san-feliu-de-guixols\/san-feliu-de-guixols-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T13:28:41","modified_gmt":"2025-07-23T13:28:41","slug":"san-feliu-de-guixols-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-girona\/san-feliu-de-guixols\/san-feliu-de-guixols-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"San Fel\u00edu de Guixols: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p><\/strong><\/p>\n<p data-start=\"5025\" data-end=\"5047\">\n<p data-start=\"5049\" data-end=\"5359\">Die kulinarische Szene in Sant Feliu de Gu\u00edxols spiegelt die mediterrane Vielfalt wider: fangfrischer Fisch, Oliven\u00f6l, Tomaten, Knoblauch und aromatische Kr\u00e4uter sind die Hauptzutaten vieler Gerichte. Besonders ber\u00fchmt ist das \u201eSuquet de Peix\u201c \u2013 ein Fisch- und Kartoffeleintopf, der mit Safran verfeinert wird.<\/p>\n<p data-start=\"5361\" data-end=\"5586\">Eine Delikatesse der Region sind die \u201eGambas de Palam\u00f3s\u201c, rote Garnelen von h\u00f6chster Qualit\u00e4t, die oft gegrillt oder in Knoblauch\u00f6l serviert werden. Tapas-Bars, kleine Bistros und elegante Restaurants laden zum Probieren ein.<\/p>\n<p data-start=\"5588\" data-end=\"5812\">Der zentrale Markt in der Altstadt bietet lokale Produkte und ist ein guter Ort, um mit Einheimischen in Kontakt zu kommen. J\u00e4hrliche Gastronomiefeste wie die \u201eFira de la Tapa\u201c oder kulinarische Wochen runden das Angebot ab.<\/p>\n<p data-start=\"5817\" data-end=\"5831\"><strong data-start=\"5817\" data-end=\"5831\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die kulinarische Szene in Sant Feliu de Gu\u00edxols spiegelt die mediterrane Vielfalt wider: fangfrischer Fisch, Oliven\u00f6l, Tomaten, Knoblauch und aromatische Kr\u00e4uter sind die Hauptzutaten vieler Gerichte. Besonders ber\u00fchmt ist das \u201eSuquet de Peix\u201c \u2013 ein Fisch- und Kartoffeleintopf, der mit Safran verfeinert wird. Eine Delikatesse der Region sind die \u201eGambas de Palam\u00f3s\u201c, rote Garnelen von [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31795,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-43430","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43430"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43430\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}