{"id":43799,"date":"2024-11-01T13:43:26","date_gmt":"2024-11-01T13:43:26","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/valencia\/province-of-alicante\/san-vicente-del-raspeig\/san-vicente-del-raspeig-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T13:36:48","modified_gmt":"2025-07-23T13:36:48","slug":"san-vicente-del-raspeig-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/valencia\/province-of-alicante\/san-vicente-del-raspeig\/san-vicente-del-raspeig-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"San Vicente del Raspeig: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5479\" data-end=\"5501\">\n<p data-start=\"5503\" data-end=\"5782\">Die Gastronomie in San Vicente del Raspeig ist typisch valencianisch und stark gepr\u00e4gt von regionalen Zutaten. Besonders beliebt sind Reisgerichte wie <strong data-start=\"5654\" data-end=\"5675\">Paella Valenciana<\/strong>, <strong data-start=\"5677\" data-end=\"5695\">Arroz al Horno<\/strong> (Reis aus dem Ofen) und <strong data-start=\"5720\" data-end=\"5740\">Arroz con Costra<\/strong>, ein einzigartiges Gericht mit Ei-Kruste.<\/p>\n<p data-start=\"5784\" data-end=\"6065\">Neben herzhaften Speisen spielt auch die S\u00fc\u00dfwarenproduktion eine Rolle. In der Umgebung werden Mandeln, Honig und Turr\u00f3n verarbeitet \u2013 letzterer stammt urspr\u00fcnglich aus dem nahegelegenen Jijona. Auch <strong data-start=\"5984\" data-end=\"5992\">Coca<\/strong> (ein herzhafter oder s\u00fc\u00dfer Fladen) ist ein typisches Gericht der Region.<\/p>\n<p data-start=\"6067\" data-end=\"6354\">Die Stadt bietet eine Vielzahl an Restaurants, Caf\u00e9s und Tapas-Bars, die sowohl traditionelle K\u00fcche als auch moderne Interpretationen servieren. In regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden finden kulinarische Festivals und Gastronomie-Wettbewerbe statt, bei denen regionale Produkte im Mittelpunkt stehen.<\/p>\n<p data-start=\"6359\" data-end=\"6371\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie in San Vicente del Raspeig ist typisch valencianisch und stark gepr\u00e4gt von regionalen Zutaten. Besonders beliebt sind Reisgerichte wie Paella Valenciana, Arroz al Horno (Reis aus dem Ofen) und Arroz con Costra, ein einzigartiges Gericht mit Ei-Kruste. Neben herzhaften Speisen spielt auch die S\u00fc\u00dfwarenproduktion eine Rolle. In der Umgebung werden Mandeln, Honig und [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31861,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-43799","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43799","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43799"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43799\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31861"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43799"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}