{"id":43990,"date":"2024-11-01T13:44:31","date_gmt":"2024-11-01T13:44:31","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/balearic-islands\/province-of-ibiza\/santa-eulalia-del-rio\/santa-eulalia-del-rio-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T13:42:09","modified_gmt":"2025-07-23T13:42:09","slug":"santa-eulalia-del-rio-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/balearic-islands\/province-of-ibiza\/santa-eulalia-del-rio\/santa-eulalia-del-rio-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Santa Eulalia del R\u00edo: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Santa Eulalia ist tief verwurzelt in der traditionellen balearischen Gastronomie. Typische Gerichte sind der \u201eBullit de Peix\u201c (Fischeintopf mit Reis), \u201eSofrit Pag\u00e8s\u201c (Schmorgericht mit Fleisch und Kartoffeln) sowie \u201eFla\u00f3\u201c \u2013 ein K\u00e4sekuchen mit Minze.<\/p>\n<p>In der Stadt gibt es eine Vielzahl von Restaurants, von rustikalen Lokalen mit hausgemachter K\u00fcche bis hin zu gehobenen Gourmet-Restaurants mit internationalem Flair. Frischer Fisch und Meeresfr\u00fcchte spielen eine zentrale Rolle.<\/p>\n<p>Besonders beliebt sind die Tapas-Bars entlang der Promenade sowie die M\u00e4rkte mit regionalen Produkten. Im Sommer finden regelm\u00e4\u00dfig kulinarische Veranstaltungen statt, bei denen man typische Spezialit\u00e4ten probieren kann \u2013 darunter die Tapas-Routen und Weinverkostungen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die K\u00fcche von Santa Eulalia ist tief verwurzelt in der traditionellen balearischen Gastronomie. Typische Gerichte sind der \u201eBullit de Peix\u201c (Fischeintopf mit Reis), \u201eSofrit Pag\u00e8s\u201c (Schmorgericht mit Fleisch und Kartoffeln) sowie \u201eFla\u00f3\u201c \u2013 ein K\u00e4sekuchen mit Minze. In der Stadt gibt es eine Vielzahl von Restaurants, von rustikalen Lokalen mit hausgemachter K\u00fcche bis hin zu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31906,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-43990","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43990"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/43990\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/31906"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}