{"id":44930,"date":"2024-11-01T13:48:25","date_gmt":"2024-11-01T13:48:25","guid":{"rendered":"https:\/\/maqou.com\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/tiana\/tiana-lokale-kueche\/"},"modified":"2025-07-23T14:03:57","modified_gmt":"2025-07-23T14:03:57","slug":"tiana-lokale-kueche","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maqou.com\/de\/spain\/catalonia\/province-of-barcelona\/tiana\/tiana-lokale-kueche\/","title":{"rendered":"Tiana: Lokale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<\/p>\n<p data-start=\"5287\" data-end=\"5311\">\n<p data-start=\"5315\" data-end=\"5628\">Die Gastronomie Tianas ist stark in der katalanischen K\u00fcche verwurzelt und zeichnet sich durch frische, saisonale Zutaten und traditionelle Rezepte aus. Zu den Spezialit\u00e4ten z\u00e4hlen \u201eCal\u00e7ots\u201c (Fr\u00fchlingszwiebeln vom Grill mit Romesco-Sauce), \u201eBotifarra\u201c (katalanische Wurst) und \u201eEscudella\u201c, ein herzhafter Eintopf.<\/p>\n<p data-start=\"5630\" data-end=\"5946\">Typisch f\u00fcr die Region sind auch die hervorragenden Weine und Cava-Sorten, die in den umliegenden Weing\u00fctern produziert werden. Diese werden bei vielen lokalen Festen und in den Restaurants des Ortes angeboten. Die N\u00e4he zum Meer spiegelt sich auch in den Fischgerichten wider, die h\u00e4ufig auf den Speisekarten stehen.<\/p>\n<p data-start=\"5948\" data-end=\"6212\">Empfehlenswerte Lokale sind kleine Tavernen, Landgasth\u00e4user und Weing\u00fcter mit angeschlossener Gastronomie, die authentische Men\u00fcs mit regionalem Charakter anbieten. Kulinarische Veranstaltungen wie Weinmessen und Herbstfeste laden zum Genie\u00dfen und Entdecken ein.<\/p>\n<p data-start=\"6217\" data-end=\"6229\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Gastronomie Tianas ist stark in der katalanischen K\u00fcche verwurzelt und zeichnet sich durch frische, saisonale Zutaten und traditionelle Rezepte aus. Zu den Spezialit\u00e4ten z\u00e4hlen \u201eCal\u00e7ots\u201c (Fr\u00fchlingszwiebeln vom Grill mit Romesco-Sauce), \u201eBotifarra\u201c (katalanische Wurst) und \u201eEscudella\u201c, ein herzhafter Eintopf. Typisch f\u00fcr die Region sind auch die hervorragenden Weine und Cava-Sorten, die in den umliegenden Weing\u00fctern [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":32071,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-44930","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44930","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44930"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/44930\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/32071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maqou.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44930"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}