La gastronomía vasca es reconocida mundialmente, y Munguía no es una excepción cuando se trata de ofrecer platos locales deliciosos. La ciudad es conocida por su cocina sabrosa y abundante, con un enfoque en ingredientes frescos y de origen local. Entre los platos típicos se encuentran el bacalao a la vizcaína (bacalao en salsa de pimientos y tomate) y el marmitako (un guiso de atún y patatas), ambos reflejo de la influencia costera de la región.
Los pintxos locales (pequeños bocados similares a las tapas) son imprescindibles, y a menudo se sirven en tabernas y bares locales. También encontrarás una abundancia de embutidos, quesos como el Idiazábal y panes recién horneados. Para los amantes de los dulces, postres tradicionales vascos como el pastel vasco y el goxua (un postre de crema y caramelo) son muy populares.
Munguía cuenta con numerosos restaurantes y cafeterías, que van desde establecimientos familiares hasta opciones más refinadas, muchas de las cuales se centran en la cocina vasca con un toque moderno. Los festivales gastronómicos, especialmente durante las fiestas locales, también son populares y brindan a los visitantes la oportunidad de degustar especialidades regionales.