La gastronomía de San Roque es un reflejo fiel de la cocina andaluza, con una fuerte presencia de productos frescos del mar y del campo. Los platos más representativos incluyen el “pescaito frito” (pescado frito), las gambas a la plancha y el atún de almadraba, capturado en las costas cercanas.
Además de los productos del mar, la cocina local también se caracteriza por guisos tradicionales como la “berza”, un plato contundente de carne, garbanzos y verduras. Los aceites de oliva locales y los quesos artesanales también son esenciales en la gastronomía de la región.
En cuanto a las bebidas, los vinos de Jerez, producidos en la cercana ciudad de Jerez de la Frontera, son el acompañamiento perfecto para las comidas. Los visitantes también pueden disfrutar de una rica oferta de tapas en los bares y restaurantes de la ciudad, donde la tradición culinaria andaluza cobra vida.