San Sebastián de los Reyes fue fundada en 1492, en un momento de grandes transformaciones sociales y políticas en España. Sus orígenes se remontan a los Reyes Católicos, quienes otorgaron tierras a los pobladores que huían de un conflicto territorial en Alcobendas, localidad vecina. A lo largo de los siglos, Sanse ha crecido hasta convertirse en una ciudad moderna, pero sin perder de vista sus profundas tradiciones, que todavía hoy forman parte importante de su identidad cultural.
El evento cultural más famoso de la ciudad es sin duda los «Encierros», una emocionante carrera de toros que tiene lugar durante la fiesta de San Sebastián Mártir, a finales de agosto. Este evento, similar al de Pamplona, atrae a miles de visitantes de todo el mundo, siendo una parte clave de la herencia local. Además de los encierros, la ciudad celebra numerosas fiestas locales y religiosas a lo largo del año, lo que permite a los visitantes experimentar de cerca la rica cultura popular española.
Entre los hitos históricos de la ciudad destaca la Iglesia de San Sebastián Mártir, una construcción del siglo XVI que refleja el pasado histórico del lugar. Sanse también cuenta con una vibrante escena artística y cultural, con teatros, galerías y centros culturales que ofrecen una amplia gama de actividades y eventos.