Torrijos tiene una población de alrededor de 13,000 personas, con una comunidad diversa y en crecimiento. La demografía de la ciudad es una mezcla de familias locales que han vivido en la región durante generaciones y nuevos residentes atraídos por la cercanía de la ciudad con Toledo y Madrid. Torrijos también atrae a visitantes internacionales y expatriados, especialmente aquellos que buscan una alternativa más tranquila y asequible a las grandes ciudades vecinas.
La población es relativamente joven, con un número creciente de familias y profesionales que se mudan a la zona debido a su calidad de vida y accesibilidad. Esta diversidad demográfica contribuye a una cultura local vibrante, reflejada en los festivales, escuelas y programas comunitarios de la ciudad.