La economía de Villarrobledo está dominada por la agricultura, con un enfoque particular en la viticultura. La ciudad es parte de la región vinícola de La Mancha, una de las más grandes y prestigiosas de España. La producción de vino es uno de los motores económicos más importantes de Villarrobledo, y sus bodegas son famosas por la calidad de sus productos. Los visitantes pueden disfrutar de tours por los viñedos locales, donde aprenderán sobre el proceso de producción de vino y degustarán vinos de clase mundial.
Además del vino, Villarrobledo también tiene una fuerte industria de fabricación de maquinaria agrícola y productos de madera. La artesanía local, especialmente en cerámica y alfarería, también juega un papel importante en la economía, con varios talleres y tiendas que ofrecen productos únicos hechos a mano.
El turismo, gracias a los festivales y eventos que se organizan en la ciudad, también ha crecido en los últimos años, contribuyendo al desarrollo del sector de servicios.