La gastronomía de Zarautz es una de las principales razones por las que los turistas acuden a esta ciudad costera. Como en toda la región del País Vasco, los pintxos son una parte fundamental de la oferta culinaria. Estos pequeños bocados, que pueden incluir desde mariscos hasta carnes a la parrilla y combinaciones creativas, se pueden degustar en los numerosos bares repartidos por el casco antiguo.
El pescado y el marisco son los protagonistas indiscutibles en la cocina local, con platos como la merluza a la parrilla, el pulpo y los calamares que se sirven frescos en la mayoría de los restaurantes. El txakoli, el vino blanco local, es el acompañamiento perfecto para estos platos de mar. Los restaurantes de Zarautz, que van desde tabernas tradicionales hasta establecimientos de alta cocina, reflejan la rica herencia culinaria del País Vasco.
Para los amantes de los productos frescos, el mercado semanal en la plaza principal es una parada obligada. Aquí se pueden comprar productos locales, quesos artesanales y pan recién horneado, ofreciendo un verdadero sabor del campo vasco. Además, a lo largo del año, se celebran festivales gastronómicos que celebran la rica tradición culinaria de la región.