La economía de Alcalá del Río está impulsada en gran parte por la agricultura, gracias a sus fértiles tierras a orillas del Guadalquivir. El cultivo de aceitunas, cereales y frutas es una parte esencial de la actividad económica local, con especial énfasis en la producción de aceite de oliva, uno de los productos más representativos de la región. Los mercados agrícolas de la ciudad son lugares vibrantes donde los visitantes pueden adquirir productos frescos directamente de los productores.
El turismo también juega un papel creciente en la economía de Alcalá del Río, especialmente debido a su proximidad a Sevilla. La rica herencia cultural y el entorno tranquilo atraen a visitantes en busca de una experiencia auténtica andaluza. Además, las industrias artesanales, como la alfarería y la marroquinería, siguen siendo importantes, y muchos artesanos locales ofrecen talleres y productos en los mercados locales.