Almería tiene una historia rica y variada que abarca desde la época romana hasta la influencia musulmana y la reconquista cristiana. Fundada por los fenicios, la ciudad se convirtió en un importante puerto comercial durante la dominación musulmana en la Edad Media, cuando floreció como uno de los centros más relevantes del Califato de Córdoba. La Alcazaba de Almería, una fortaleza construida en el siglo X, es uno de los ejemplos más emblemáticos de esta influencia árabe, y sigue siendo un lugar de interés histórico y turístico.
La cultura de Almería está profundamente arraigada en sus tradiciones andaluzas, con festivales vibrantes como la Feria de Almería, que se celebra en agosto y que incluye desfiles, música flamenca y eventos culturales. Otro evento destacado es la Semana Santa, donde las procesiones religiosas llenan las calles con devoción y arte sacro. También se celebran festivales de cine, debido a la importancia de la ciudad como lugar de rodaje, especialmente en el desierto de Tabernas, donde se filmaron muchas películas de spaghetti western.
Los visitantes pueden experimentar la calidez de las tradiciones locales, como las tapas, una costumbre profundamente arraigada en la vida social de la ciudad. Almería ofrece una variedad de bares y restaurantes donde los visitantes pueden disfrutar de estas pequeñas raciones gratuitas acompañadas de una bebida, lo que permite conocer mejor la gastronomía y el ambiente social de la ciudad.