La gastronomía de Amorebieta-Etxano, al igual que en el resto del País Vasco, es famosa por su calidad y sabor. La ciudad es conocida por sus “pintxos”, pequeñas tapas que se sirven en los bares locales, elaboradas con productos frescos como mariscos, carnes y verduras de temporada.
Entre los platos típicos destacan el “bacalao a la vizcaína”, un delicioso plato de bacalao con salsa de tomate y pimientos, y el “marmitako”, un guiso de atún y patatas que solían comer los pescadores vascos. Como postre, se puede disfrutar de la “pantxineta”, una masa de hojaldre rellena de crema y cubierta de almendras.
Amorebieta-Etxano también es famosa por sus sidrerías, donde los visitantes pueden degustar la tradicional sidra vasca acompañada de platos locales. Los restaurantes y cafés locales ofrecen una amplia gama de opciones gastronómicas, desde comida informal hasta cocina de alta calidad que pone en valor los productos locales frescos.