La gastronomía de Cádiz es una verdadera delicia para los amantes de la comida, con una fuerte influencia del mar debido a su ubicación costera. El pescaíto frito es uno de los platos más representativos, compuesto de pequeños pescados fritos que se sirven crujientes. Otro plato emblemático son las tortillitas de camarones, finas frituras de camarones pequeños, y el atún encebollado, un guiso sencillo pero delicioso a base de atún y cebolla.
El tapeo es una parte fundamental de la vida en Cádiz, con bares que sirven pequeñas porciones de platos como chocos (sepia) y jamón ibérico. Para una experiencia gastronómica más auténtica, los mercados locales, como el Mercado Central, son ideales para degustar productos frescos del mar y de la tierra.
La ciudad también es conocida por su cercanía a Jerez, donde se producen algunos de los vinos más reconocidos de España, como el fino, la manzanilla y el oloroso. Estos vinos acompañan perfectamente cualquier comida en Cádiz, y se pueden degustar en bares y restaurantes locales.