Cambados es un paraíso gastronómico, especialmente para los amantes del marisco. La ciudad ofrece una gran variedad de platos que muestran la riqueza del Atlántico. El vino Albariño se combina a menudo con delicias locales como el pulpo a la gallega, los mejillones, las almejas y los percebes. La combinación de mariscos frescos y vino blanco crujiente es una característica definitoria de la experiencia culinaria local.
Uno de los platos emblemáticos de Cambados es la empanada de berberechos, una deliciosa tarta salada rellena de este molusco típico. Otro plato muy popular es el arroz con mariscos, un guiso contundente que se suele disfrutar en ocasiones especiales. Los visitantes pueden descubrir estos sabores en restaurantes locales como Yayo Daporta, galardonado con una estrella Michelin por su innovadora cocina gallega, o en las numerosas tabernas tradicionales repartidas por la ciudad.
Los mercados de alimentos en Cambados también son un deleite para los visitantes, con productos frescos y mariscos en exhibición. La estrecha conexión de la ciudad con el vino hace que las visitas a las bodegas y las catas sean imprescindibles para cualquier visitante.