La arquitectura de Campo de Criptana es una mezcla fascinante de estilos tradicionales manchegos y monumentos históricos que transportan a los visitantes al pasado. Sin duda, los molinos de viento son el principal atractivo arquitectónico del municipio. Estas estructuras del siglo XVI, con sus imponentes aspas y paredes encaladas, se alzan sobre la Sierra de los Molinos y ofrecen una vista espectacular del paisaje circundante. Algunos de estos molinos han sido convertidos en museos, lo que permite a los turistas explorar su interior y aprender sobre su importancia histórica.
El casco antiguo de la ciudad también merece una visita, con sus callejones estrechos, casas blancas y plazas encantadoras. La Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, de estilo renacentista, es uno de los edificios religiosos más destacados, con su campanario que domina el horizonte del pueblo. Además, la Posada de los Portales, un antiguo mesón convertido en espacio cultural, y el museo El Pósito, que ofrece una visión de la historia agrícola de la región, son puntos de interés clave para los visitantes.
El entorno natural que rodea a Campo de Criptana también es una atracción en sí mismo. Las suaves colinas y los viñedos que se extienden hasta donde alcanza la vista ofrecen la oportunidad de realizar rutas de senderismo, fotografía y disfrutar del paisaje manchego.