La economía de Cangas está profundamente arraigada en la industria pesquera, y el pueblo sigue siendo uno de los puertos pesqueros más importantes de la región. Muchas familias locales han estado involucradas en la pesca durante generaciones, y los productos del mar siguen siendo una clave de exportación y una delicia culinaria en el pueblo. Además de la pesca, Cangas cuenta con un sector turístico en crecimiento, impulsado por sus hermosas playas, su patrimonio cultural y su proximidad a importantes ciudades y puntos de referencia de Galicia.
La agricultura a pequeña escala y la artesanía local también son importantes para la economía de Cangas, con muchos residentes produciendo productos artesanales como cerámica, textiles y joyería que se pueden encontrar en los mercados locales. El pueblo también es conocido por su producción de vino Albariño de alta calidad, uno de los principales productos de exportación de la región y un favorito entre los amantes del vino.
A medida que el turismo crece, la industria de la hospitalidad se ha expandido, con más restaurantes, hoteles y lugares para eventos que atienden tanto a visitantes locales como internacionales. Esta diversificación de la economía ha permitido que Cangas mantenga un equilibrio entre la tradición y la modernidad.