Corella es una ciudad pequeña con una población de alrededor de 8,000 habitantes. La población es predominantemente española, aunque en los últimos años ha habido un aumento en la inmigración desde otras partes de Europa y América Latina. La ciudad cuenta con una demografía diversa en cuanto a edad, con una mezcla de familias, jubilados y jóvenes profesionales.
El crecimiento poblacional de Corella ha sido estable, y la ciudad se enfoca en mantener su herencia cultural mientras adopta la modernidad. La comunidad local es conocida por su calidez y hospitalidad, dando la bienvenida tanto a visitantes como a recién llegados.